Цей вид сиру є натуральним антибіотиком

Этот вид сыра является натуральным антибиотиком

Все про користь сиру.

Ситний молочний продукт багатий корисними речовинами, хоча і може нашкодити фігурі, якщо їм занадто захоплюватися, передає Хроніка.інфо з посиланням на Новини Ю.

Сир викликає суперечливі реакції – його або обожнюють, або ненавидять. Проте супротивників сиру зовсім небагато, близько 6%. Тому можна сміливо стверджувати, що більшість людей люблять сир. Хороша новина для шанувальників цього продукту в тому, що він дуже корисний.

Наприклад, сир зміцнює імунітет. Відбувається це завдяки пробіотиків, які присутні в сирі. Зокрема їх багато в гауде і чеддере. Вчені проводили експеримент, в рамках якого в раціон літніх людей включили сир з підвищеним вмістом пробіотиків. З’ясувалося, що це підвищило активність лімфоцитів, які борються з пухлинними клітинами. Також збільшилася фагоцитарна активність лейкоцитів – здатність клітин імунної системи захоплювати і знищувати чужорідні мікроорганізми.

Цікавими, корисними властивостями володіє сир фета, який готують з овечого молока. Справа в тому, що в овечому молоці є корисні бактерії здатні виробляти антибіотики, які вбивають збудників кишкових інфекцій. Крім цього, будь-сир багатий кальцієм. Так що позитивний ефект для ваших зубів і кісток забезпечений.

Медики розповіли, які рослини стимулюють ріст волосся

Однак не варто забувати, що при всіх позитивних властивостях сир — дуже калорійний продукт, який містить велику кількість жирів. Крім того, сир може викликати алергію і протипоказаний при деяких хворобах і станах.

Add a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *