Названий овоч, який містить більше вітаміну С, ніж цитрусові

Назван овощ, который содержит больше витамина С, чем цитрусовые

Повинен бути в кожному холодильнику.

Літня пора радує покупців достатком фруктів і овочів у магазинах. Медики назвали найбільш корисний овоч для організму, повідомляє Хроніка.інфо з посиланням на med2.ru.

Болгарський перець — «король» серед овочів, тому що в ньому міститься велика кількість вітамінів. Він є в холодильнику кожної господині, адже смак перцю додає особливий смак страв, пише lenta.ua.

Перше, про що повідомляють лікарі, це те, що в ньому міститься більше вітаміну С, ніж в цитрусових фруктах. Він має білки, жири, амінокислоти, антиоксиданти, а також містить у складі калій, залізо, фтор, магній, йод і цинк. Болгарський перець корисний при схудненні, адже його калорійність всього 27 ккал. Овоч активізує обмінні процеси і допомагає перетравлювати м’ясні страви.

Медики виділяють рутин, вітамін Р, який очищає кровоносні судини і робить їх більш еластичними, а також знижує ризик утворення тромбу. Раніше згадані магній і калій зміцнюють серце і сприяють виведенню токсинів з організму. Щоденне вживання перцю, в кількості 50 г покращує стан зорової та слизової оболонок, зміцнює нігті і волосся.

Розвінчаний популярний міф про користь червоного вина

Протипоказання у овоча все ж є, і необхідно проконсультуватися з лікарем перед вживанням при наявності епілепсії, проблем з нирками, шлунком, а також гіпертонії. Клітковина і ефірні масла можуть погіршити ситуацію.

Add a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *